Formation intensive: Techniques asiatiques – Wok et vapeur

85,00 

Programme de 6 semaines sur la maîtrise du wok, la cuisson vapeur et les technique fire de la cuisine asiatique.

UGS : 14 Catégorie :

Description

Apprenez à cuisiner avec assurance au wok et à la vapeur, deux piliers de la cuisine asiatique. Le programme inclut des vidéos détaillées montrant températures, timings et gestes précis, 20+ recettes réparties par niveau de difficulté, et des conseils d’adaptation culinaire. Accès à une communauté d’apprenants pour partager vos progrès.

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